недостиг на протеини
-
НЕОБХОДИМИ ЛИ СА ЖИВОТИНСКИТЕ ПРОТЕИНИ? ЗАСТРАШЕНИ ЛИ СА ВЕГЕТАРИАНЦИТЕ ОТ ТЕХНИЯ НЕДОСТИГ – НЕ
Животинският протеин не е незаменим или по-добър от растителния и вегетарианците не са изложени на риск от протеинов дефицит. Научните изследвания показват, че вегетарианския хранителен режим (включително веганския) може напълно да задоволи нуждите от протеини на всеки човек, както на хората, които извършват тежка физическа работа така и на спортистите, само чрез задоволяване на енергийните… Continue reading
за мен
Здравейте и добре дошли в моя блог!
Казвам се Милена и съм завършила магистратура със специалност “Диетология и Вегетарианско Хранене” във факултета по Медицина и Хирургия в Политехническия Университет Марке в Анкона, Италия.
Тук ще намерите както полезни съвети и рецепти за един балансиран хранителен режим на растителна основа, така и научни статии, свързани с дългогодишни проучвания и изследвания.
С приятелски поздрав, Милена